Wiosna to cudowny czas, kiedy po wielu mroźnych miesiącach wypełnionych zajadaniem zgromadzonych zimowych zapasów, człowiek odkrywa, że pojawiają się młode warzywa i owoce. Pierwszym i chyba najczęściej goszczącym na moim stole dodatkiem jest kapusta na sposób słodko - kwaśny ze świeżym koperkiem. Uwielbiam jej smak do tego stopnia, że pisząc nabieram coraz większą ochotę na jej zjedzenie :-)
